Miguel Di Betta, presidente de la Federaci\u00f3n Argentina de la Industria del Pan (FAIPA) confirm\u00f3 que en los pr\u00f3ximos d\u00edas habr\u00e1 una nueva suba del precio del pan a partir de la suba de costos. \u201cVa a haber una suba a nivel nacional porque hay insumos que han subido de precio m\u00e1s de un 100%\u201d; se\u00f1al\u00f3 el industrial.<\/p>\n\n\n\n
Sostuvo que \u201chemos tratado de aguantar porque nos bajan las ventas cada d\u00eda\u201d. \u201cEl aumento de la grasa y la margarina es porque no hay cebo por la baja de la carne y las importaciones\u201d, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Al bosquejar el escenario precis\u00f3 que \u201cuna panader\u00eda de 12 o 13 empleados paga una factura de luz de 5 millones de pesos\u201d y se quej\u00f3 de la competencia desleal porque \u201cen el rubro hay mucho empleado en negro\u201d.<\/p>\n\n\n\n
En la misma l\u00ednea se hab\u00edan manifestado representantes de panaderos bonaerenses. \u201cLos insumos y las materias primas siguen subiendo, las ventas cayeron un cincuenta por ciento y, si esto sigue as\u00ed, van a seguir cerrando panader\u00edas”, resumi\u00f3 Mart\u00edn Pinto, presidente del Centro de Industriales Panaderos de Merlo y uno de los m\u00e1ximos referentes de la C\u00e1mara de Industriales Panaderos (CIPAN).<\/p>\n\n\n\n
Pinto record\u00f3 que ya son m\u00e1s de 1.400 las panader\u00edas que tuvieron que cerrar sus puertas en todo el pa\u00eds.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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