INDEC: LA INFLACIÓN OFICIAL EN ENERO FUE DEL 2,9%
Alimentos aumentó un 4,7%
La inflación de enero fue de 2,9 por ciento, con una fuerte alza en los precios de los alimentos, según informó el Indec. El IPC registró un alza interanual de 32,4%.
La división de mayor aumento en el mes fue Alimentos y bebidas no alcohólicas (4,7%), principalmente por las subas en Carnes y derivados y Verduras, tubérculos y legumbres. A Alimentos, la siguió Restaurantes y hoteles (4,1%).
Las dos divisiones que registraron las menores variaciones en enero de 2026 fueron Educación (0,6%) y Prendas de vestir y calzado (-0,5%).
A nivel de las categorías, los precios Estacionales (5,7%) lideraron el incremento, seguidos de IPC núcleo (2,6%) y Regulados (2,4%).

